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Atelier de cuisine juive irakienne
Jeu octobre 17, 2019 @ 19:00 - 21:30
Dans le cadre de notre exposition en cours, Les Voix juives d’Irak, joignez-vous au Wandering Chewle 17 octobre pour un atelier de cuisine, au cours duquel vous apprendrez comment faire des mets juifs irakiens !
La cuisine de la communauté juive irakienne est pleine d’épices parfumées et d’influences culinaires variées. Au cours de cet atelier, nous vous apprendrons à préparer deux de nos plats juifs iraquiens préférés : le sambusak au curry rempli de pois chiches et servi avec de l’amba et des biscuits massafan à la cardamome et au parfum de rose.
Les billets coûteront 25 $ et peuvent être achetés à l’avance ici.