octobre 2023
Un atelier de saumurage
C'est la saison de la fermentation ! Rejoignez-nous pour prendre part à la tradition juive du saumurage co-animé par The Wandering Chew et MAZON. Après une brève introduction sur l'histoire de la marinade par Kat Romanow de The Wandering Chew, elle guidera les invités dans la fabrication de leurs propres marinades. Les tables seront installées à la manière d'un atelier et tout le matériel sera fourni. Chaque invité préparera et repartira avec un bocal de cornichons à l'aneth et un…
Voir les détails »Visite guidée du Red Light
Rejoignez-nous pour notre dernier Red Light Tour de l'année ! Venez découvrir le quartier historique de Montréal, le Red Light District, sous la direction du professeur Karen Herland. Le travail du sexe, en particulier sous ses formes les plus visibles, tend à être reconnu comme un problème, nécessitant une intervention et une éradication. En tant que plaque tournante du transport et ville portuaire majeure, de nombreux secteurs de l'économie de Montréal étaient étroitement liés au commerce du sexe, alors même…
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