L'été arrive à grands pas, tout comme la saison des pique-niques ! Si vous êtes à la recherche d'une nouvelle collation excitante à servir à vos amis et à votre famille sur une couverture à carreaux par un après-midi ensoleillé, alors nous avons ce qu'il vous faut ! Joignez-vous à...
La Cuisine Triple F est un atelier de cuisine collaborative en ligne présenté par de bons amis et collaborateurs, J-Rob et Hoai-Nam Bui, par le biais du Musée du Montréal juif. La Cuisine « Triple F » signifie Friendship, Fusion, Food : Amitié, Fusion, Nourriture. Hoai-Nam et J-Rob étaient deux colocataires à Montréal issus...
Tout au long du XIXe siècle, les restaurants laitiers ont été parmi les établissements culinaires les plus importants pour la diaspora juive en Amérique du Nord et en Europe. Ils servaient des blintzes, des pâtisseries au fromage et d'autres délices végétariens. Mais ils étaient bien plus que de simples lieux...
