Scroll Top
Chargement Évènements

« Tous les Évènements

  • Cet évènement est passé.

Tiramatzu : Une nouvelle approche des desserts de Pessah avec Jake Cohen

Mar mars 16, 2021 @ 19:45 - 21:00

Event Banner-Jake Cohen

Vous cherchez quelque chose de nouveau à servir au Seder cette année ? Jake Cohen vous propose de découvrir le “tiramatzu”, une recette tirée de son premier livre de cuisine, JEW-ISH: Reinvented Recipes from a Modern Mensch ! Ce mélange décadent de tiramisu, dessert italien classique, fait de la matza de Pessah, sera certainement un succès cette année, quel que soit le nombre d’invités.

Joignez-vous au Musée du Montréal juif en compagnie du célèbre chef et créateur de recettes Jake Cohen afin de donner une nouvelle tournure aux desserts de Pessah et de reconsidérer les possibilités des gâteries des fêtes. Lors de cette démonstration de cuisine en direct, Jake vous montrera la recette étape par étape pour que vous soyez mieux préparé à faire du Tiramatzu, soit par vous-même, soit avec vos proches ! Avant l’événement, tous les participants recevront une copie de la recette, afin que vous puissiez la suivre avec Jake et la garder pour le moment où vous serez prêt à préparer le vôtre.

Vous pouvez vous inscrire à cet événement gratuit sur Eventbrite. Veuillez noter que cet événement se déroulera en anglais.

 Cet événement est présenté par Lara Rabinovitch. Lara Rabinovitch, titulaire d’un doctorat, est une écrivaine et une consultante spécialisée dans les domaines de la gastronomie, de la culture des restaurants et de l’histoire des immigrants. Son travail a été publié dans le Los Angeles Times, Saveur, The Globe & Mail et d’autres médias. Elle est co-conservatrice de la prochaine exposition au Skirball Cultural Center, « I’ll Have What She’s Having: The Jewish Deli« 

Cet événement est rendu possible grâce au soutien de la Fondation Nussia et André Aisenstadt, de la Fondation de la communauté juive et de la Fédération CJA.

Notre espace au 5220 St-Laurent est ouvert au public pour certains événements et expositions

 

Notre exposition BACK RIVER de Sonia Bazar est maintenant ouverte au public :
Jeudis : 14h–19h
Vendredis : 13h–17h
Samedis et dimanches : 11h–17h

Frais d’entrée suggérés de 8$